Для производителей молочной продукции утвердили новые правила

Новые правила для производителей молочной продукции

Это означает, что продукты, произведённые из растительных жиров, не смогут более называться "молочными". Иными словами, то, что сейчас называется "сырный продукт", в ближайшем будущем так называться уже не будет - слово "сыр" должно быть исключено из названия. Помимо изменённого названия, производителей обяжут чётко и точно указывать полный состав продукта, со всеми ингредиентами.Всё это в итоге должно привести к снижению цен на товары вроде "сырного" или "сметанного продукта", так как они попадут в другую категорию, с иными ценообразованием. В настоящий момент производители хитрят, стремясь "толкнуть" свою продукцию почти по той же цене, что и натуральная, несмотря на то, что растительные жиры в три раза дешевле. С другой стороны, возможной "конфеткой" является экспорт товаров в страны ЕС - требование с указанием всех составляющих на упаковке вызвано именно соответствующими директивами ЕС, исполнение которых откроет двери на европейский рынок - если за этими дверями, разумеется, не появятся другие "двери", а за ними ещё и другие и так далее.

noi.md